巴黎欧气泡酒
- 产品描述
产地:西班牙
产区: Rioja
庄园:Bodegas Blanco Pérez de Azpillaga S.L.
年份:2018年
酒精度:11.5%Vol.
葡萄品种:维尤拉 Viura
饮用温度:6-8ºC
最佳醒酒时间:开瓶即饮
酿造:预先将过滤的葡萄酒储存在36,000升的储罐中。第一步是将葡萄酒冷却至0Cº,再灌装入瓶—酒窖发酵—取出沉淀区—在基酒中加入酵母和糖,装瓶后第二次发酵。盖上软木塞。放置托盘一个星期左右让其恢复常温。
口感:口感良好,平衡顺口,复合型香味,并伴有细小且持久的气泡。